Une sauce pesto exceptionnelle à base de basilic, d’huile, de parmesan et de fromage romano. Populaire et polyvalente, cette sauce génoise est aussi savoureuse que raffinée. Notre pesto suprême, c’est la combinaison tout à fait unique et éblouissante de tradition, d’originalité et de polyvalence. Bien que les saveurs de cette sauce italienne classique soient facilement identifiables pour la plupart des clients, notre version de cet aliment le plus populaire des repas génois comprend des ingrédients supplémentaires qui la distinguent de toutes les autres. De plus, ce pesto offre une grande polyvalence aux restaurants : les clients se laisseront séduire par les saveurs du basilic, de l’huile, du parmesan et du romano dans des plats allant des pâtes aux pizzas, en passant par les hors-d’œuvre et bien d’autres idées encore !
Pâtes : mélangez le pesto à des pâtes fraîchement cuites ou utilisez-le lors dans la cuisson de nos cannellonis aux épinards et au fromage pour un repas parfait et simple.
Tartinade : utilisez-le comme condiment à tartiner dans les sandwichs ou les paninis pour une touche originale.
Salades : utilisez-le pour créer une vinaigrette délicieuse et herbacée.
Pizza : ce pesto constitue une excellente base pour une pizza de style méditerranéen avec du poulet, des olives, etc.
Marinade : badigeonnez le poulet ou le steak pour plus de saveur.
Fabriqué au Canada
Localement en Ontario