Tortellinis aux 3 formaggi

Délicieuse combinaison de fromages ricotta, romano et parmesan frais enveloppés dans de savoureux tortellinis aux œufs. Les tortellinis aux 3 formaggi d’Olivieri offrent une combinaison audacieuse de trois fromages italiens : la ricotta, le romano et le parmigiano-reggiano, délicieusement enveloppés à l’intérieur d’une pâte à base de semoule de blé dur, d’œufs et d’eau pour une qualité constante à chaque bouchée. Des traditionnels « tortellinis in brodo » aux salades de pâtes froides, en passant par toute une gamme de plats chauds, ces tortellinis frais surgelés vous offrent une polyvalence et un gain de temps en cuisine difficilement égalables. Servez-les avec l’une de nos sauces fraîches surgelées Olivieri à base de pesto, de crème ou de tomates.

Principaux avantages

• Partiellement cuits, ces tortellinis offrent un rendement par portion congelée supérieur de 40 % à celui des pâtes entièrement cuites
• Cuisson uniforme à la tendreté souhaitée
• Minimum de formation requise
• Nos tortellinis ne se défont pas facilement une fois cuits
• Ne nécessitent pas de décongélation; cuire directement congelés
• Temps de préparation rapide
• À utiliser avec l’une ou l’autre des sauces Olivieri
• Option végétarienne
• Plats polyvalents et personnalisables
• Faits d’ingrédients de haute qualité
• Les pâtes sont laminées pour une texture onctueuse et une sensation en bouche impeccable
• Sans colorants ni teintures artificiels
• Sans agents de conservation ni GMS

Utilisations culinaires

Plat principal : les tortellinis 3 Formaggi constituent un excellent plat principal! Pour des résultats optimaux, faites-les sauter dans une sauce tomate ou au pesto. Vous pouvez même essayer la technique de cuisson « al forno » !
Soupe : pour une soupe plus consistante, mélangez les tortellinis dans un bouillon bien fumant pour un véritable repas italien traditionnel.
Salade de pâtes froide : ajoutez du poulet ou servez-les comme salade estivale avec des légumes frais, des épices et un soupçon de votre vinaigrette préférée.
Menu pour enfants : préparez une sauce au fromage ou utilisez notre sauce Alfredo crémeuse et mélangez-la avec des tortellinis pour obtenir des macaronis au fromage amusants que les enfants adoreront.

Format

• Boîte de 5 kg
• 35 portions

Durée de conservation

• 15 MOIS
• Durée de conservation après décongélation : 3 à 4 jours

Fabriqué au Canada
Localement en Ontario