Cannellonis au bœuf

Ce délicieux mélange de pâtes farcies à base de mozzarella, de ricotta et de viande de bœuf tendre et légèrement assaisonnée offre élégance et saveur à toute recette. Nos cannellonis au bœuf sont des pâtes fraîches en forme de tube surgelées séparément et farcies d’un délicieux mélange de fromages ricotta et mozzarella, ainsi que de viande tendre légèrement assaisonnée. Très polyvalents, les cannellonis séduisent à la fois les amateurs de viande et les passionnés de pâtes. Ces délicieuses pâtes farcies en forme de tubes peuvent être servies comme plat principal, accompagnées d’une salade. Grâce au peu de temps de préparation qu’ils nécessitent, les cannellonis de bœuf constituent une option de repas rapide et simple. Une fois nappés d’une sauce savoureuse, les cannellonis offrent une combinaison de textures et de saveurs permettant de laisser libre cours à l’imagination pour des repas qui ne manqueront pas de plaire à toute tablée !

Principaux avantages

• Cuisson uniforme à la tendreté souhaitée 
• Minimum de formation requise
• Emballés individuellement dans un plateau pour une préparation facile
• Temps de préparation rapide
• Peuvent être cuisinés directement lorsqu’ils sont congelés
• À utiliser avec l’une ou l’autre des sauces Olivieri 
• Plats polyvalents et personnalisables
• Faits d’ingrédients de haute qualité
• Les pâtes sont laminées pour une texture onctueuse et une sensation en bouche impeccable
• Sans colorants ni teintures artificiels
• Sans agents de conservation ni GMS

Utilisations culinaires

Plat principal : servez-les avec n’importe quelle sauce Olivieri ou sautez-les dans une sauce ou un pesto au choix. Vous pouvez également les faire cuire dans un plat à cuisson, à la manière « al forno », jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Mariage avec des fines herbes : cuisinez les cannellonis avec des herbes comme le basilic, l’origan ou le thym pour ajouter de la saveur.
Astuce de garniture : ajoutez un fromage savoureux comme de la ricotta ou de la mozzarella.
Pour un peu de piquant : ajoutez quelques flocons de piment à l’une de nos sauces à base de tomates et mélangez-la aux cannellonis pour une touche épicée.
Lasagnes aux cannellonis : superposez les cannellonis de bœuf avec de la sauce tomate, de la ricotta et de la mozzarella pour une version différente des lasagnes classiques.
Entrée : peuvent être servis comme entrée, en plus petites portions.
Traiteur : très faciles à préparer et à maintenir au chaud pour les événements avec service de traiteur. 

Format

• Boîte de 5,6 kg 
• 36 portions par boîte (2 cannellonis de 78 g par portion)

Durée de conservation

• 15 MOIS
• Durée de conservation après décongélation : 3 à 4 jours

Fabriqué au Canada
Localement en Ontario