Cannellonis aux épinards et au fromage

Un mélange alléchant de fromage et d’épinards à l’intérieur de pâtes fraîches en forme de tubes offrant un goût riche et une texture crémeuse et permettant une jolie présentation. Aliment traditionnel italien, les cannellonis aux épinards et au fromage sont des pâtes cylindriques farcies d’un délicieux mélange d’épinards et de fromage crémeux. Habituellement, les cannellonis sont fabriqués à partir de pâte fine aux œufs remplie d’une savoureuse farce. Après avoir été cuits dans une sauce riche à base de tomates ou de crème, les cannellonis peuvent être parsemés de parmesan râpé ou de mozzarella et saupoudrés de chapelure pour plus de saveur et de texture et une présentation élégante.  Des pâtes fraîches roulées à la perfection et généreusement farcies d’un mélange décadent de fromage ricotta crémeux et de feuilles d’épinards. Ces rouleaux de pâtes constituent un repas aussi délicieux que nourrissant.

Principaux avantages

• Cuisson uniforme à la tendreté souhaitée 
• Minimum de formation requise
• Emballés individuellement dans un plateau pour une préparation facile
• Temps de préparation rapide
• Peuvent être cuisinés directement lorsqu’ils sont congelés
• À utiliser avec l’une ou l’autre des sauces Olivieri 
• Végétarien 
• Plats polyvalents et personnalisables
• Faits d’ingrédients de haute qualité
• Les pâtes sont laminées pour une texture onctueuse et une sensation en bouche impeccable
• Sans colorants ni teintures artificiels
• Sans agents de conservation ni GMS

Utilisations culinaires

Plat principal : les cannellonis peuvent être servis en plat principal, que ce soit en portions individuelles ou en plat familial. Nappez-les de n’importe quelle sauce Olivieri et servez-les avec du pain à l’ail et une salade.
Cuisson au four : « al forno », placés dans un plat allant au four et nappés notre sauce tomate gourmet pour un repas en tout point classique.
Entrée : peuvent être servis comme entrée, en plus petites portions.
Plat végétarien : excellent choix pour les personnes qui ne mangent pas de viande.
Traiteur : très faciles à préparer et à maintenir au chaud pour les événements avec service de traiteur. 

Format

• Boîte de 5,6 kg 
• 36 portions par boîte (2 cannellonis de 78 g par portion)

Durée de conservation

• 15 MOIS
• Durée de conservation après décongélation : 3 à 4 jours

Fabriqué au Canada
Localement en Ontario