Nos feuilles de lasagnes de haute qualité sont précuites, ce qui permet de les utiliser immédiatement dans des plats élégants et de gagner du temps.
Les feuilles de lasagnes Olivieri constituent une solution pratique et efficace pour préparer de délicieux plats de lasagnes maison dans votre établissement. Solution toute simple pour créer des plats à la qualité constante, ces feuilles de lasagne précuites peuvent être cuisinées dès l’ouverture de l’emballage. Intégrez-les facilement dans votre menu en les garnissant de fromages, de viandes, de légumes, ainsi que de l’une ou l’autre de nos sauces.
Ces pâtes précuites sont idéales pour confectionner des lasagnes italiennes traditionnelles et autres créations avec des pâtes plates.
Principaux avantages
- Feuilles de pâtes fraîches prêtes à l’emploi une fois décongelées
- Assurez facilement la constance de vos plats
- Peuvent être découpées en différentes formes pour une multitude d’utilisations créatives
- Temps de préparation rapide
- Peuvent être utilisées avec toutes les sauces Olivieri
- Plats polyvalents et personnalisables
- N’utilisez que ce dont vous avez besoin
- Faites d’ingrédients de haute qualité
- Sans colorants ni teintures artificiels
- Sans agents de conservation ni GMS
Utilisations culinaires
Rouleaux de lasagne : Faites preuve de créativité dans votre menu italien avec les rouleaux de lasagnes ! Il suffit de répartir uniformément la ricotta, la mozzarella, le sel et le poivre sur chaque feuille de lasagne, de les rouler et de les faire cuire au four pendant 20 minutes avec notre sauce romaine à la viande.
Lasagne végétarienne : ces feuilles peuvent être utilisées pour préparer un délicieux menu végétarien. Incorporez des légumes comme des courgettes et des champignons pour plus de saveur.
Soupe aux pâtes à lasagne : les feuilles de lasagne peuvent être coupées en petits morceaux et utilisées dans un bouillon de soupe auquel on ajoutera des légumes et de la viande.
Astuces pour la lasagne classique
Sauce : pour conserver le moelleux de votre repas et en rehausser le goût, ajoutez une généreuse quantité de sauce tomate gourmet, de sauce romaine à la viande ou de l’une de nos variétés de pesto entre les couches de pâtes.
Fromage : râpez du fromage sur les lasagnes pour obtenir une couche épaisse et crémeuse. Les clients s’extasieront devant ce fromage irrésistiblement onctueux à chaque bouchée qu’ils couperont.
Cuisson au four : cuisez les lasagnes jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Format
- 44 x 136 g
- 44 feuilles de lasagne par boîte (2 feuilles de lasagne de 23 cm x 28 cm [9 po x 11 po] conviennent à un plat à cuisson de restaurant standard)
Durée de conservation
- 15 MOIS
- Durée de conservation après décongélation : 3 à 4 jours
Fabriqué au Canada
Localement en Ontario
