Sauce à la Romaine Olivieri Food Service ᴹᴰ

Fidèle à la tradition italienne, cette sauce tomate consistante apporte une touche classique grâce à son mélange de tomates, de bœuf haché maigre et d’herbes fraîches. La sauce romaine à la viande d’Olivieri est une sauce traditionnelle italienne à l’ancienne composée d’un mélange de tomates, de bœuf haché maigre et d’herbes classiques pour une fraîche saveur d’Italie. Elle peut être incorporée aux pâtes ou tartinée sur la viande pour rendre un plat réconfortant encore plus copieux et savoureux. Facile à préparer et très polyvalente, cette sauce permet de créer des plats de style très variés qui plaisent à tout coup aux convives. Elle se marie particulièrement bien avec les plats de viande, pour en rehausser la saveur à la grande satisfaction des clients. 

Principaux avantages

  • Une sauce à la viande traditionnelle que vos clients reconnaîtront et apprécieront
  • Peut être utilisée dans une vaste gamme de recettes
  • Il suffit de décongeler et d’utiliser
  • Pas de temps ni de travail nécessaire pour la préparation
  • Congelée, ce qui lui confère une longue durée de conservation au congélateur
  • Faite d’ingrédients de haute qualité
  • Sans colorants ni teintures artificiels
  • Sans agents de conservation ni GMS

Utilisations culinaires

Pâtes : mélangez-la à des plats de pâtes comme les spaghettis classiques ou nos tortellinis aux 3 formaggi.
Pizza : étalez-la sur une pizza pour obtenir une base savoureuse.
Lasagne : pour plus de saveur, étalez-en entre les couches de lasagnes.
Trempette : utilisez-la comme trempette pour le pain à l’ail ou nos bâtonnets de gnocchis. 

Format

  • 4 sacs de 2 kg
  • 35 portions

Durée de conservation

  • 1 an
  • Une fois décongelée, la sauce peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 10 jours dans son emballage non ouvert. 
  • Après décongélation et ouverture, la conservation est de 3 jours.

Fabriqué au Canada
Localement en Ontario

Spoon with Roman Meat Sauce
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16-roman-meat-sauce-and-linguini-pasta-recipe-with-basil-and-parmesan

Instructions

Ingrédients

Apports nutritionnels